Султанахмет дахь хамгийн шилдэг кафенууд нь Истанбулын түүхэн зүрхэнд оршдог бөгөөд ийм дурсгалт газруудаар хүрээлэгдсэн байдаг. Гэгээн София болон Цэнхэр сүм. Уламжлалт цайны цэцэрлэгүүд, Османы маягийн наргил кафенаас эхлээд орчин үеийн кофе шоп, дээврийн дэнж зэрэг нь хуучин, шинэ хоёрын өвөрмөц хослолыг санал болгодог. Эндхийн кафены соёл нь олон зууны түүх, олон янзын нөлөөг тусгаж, зочдод таашаал авах боломжийг олгодог Турк кофе, шинэхэн нарийн боов, эсвэл Босфорын гайхалтай үзэмжтэй коктейль.
Туркийн уламжлалт кафе, цайны газар
Хафиз Мустафа 1864 Эдебият Кираатанеси

Хафиз Мустафа бол Истанбулын хамгийн алдартай амттан байшингийн нэг юм. 1864 онд үүсгэн байгуулагдсан энэ газар Туркийн уламжлалт амттанг түүхэн, тансаг орчинд амтлахыг хүссэн хүн бүрийн заавал очиж үзэх газар юм.
- 📍 Байрлал: Султанахмет трамвайны буудлын ойролцоо, Хагиа Софиягаас 5 минутын зайтай
- 🏛️ Агаар мандал: Османы үеийн загвар, гантиг ширээ, лааны суурь, номын тавиураар дүүрэн түүхэн уран зохиолын кафе
- ☕ Юу туршиж үзэх вэ: Хүчтэй турк кофе нь локум (Туркийн амттан), баклава, казандиби, пудинг зэргээр үйлчилдэг.
- 🥗 Хоолны тэмдэглэл: Цагаан хоолтонд ээлтэй, халал баталгаатай амттан
- 💰 Үнийн хүрээ: Дунд зэргийн үнэ (кофе ~20 TL, амттан 30-60 TL)
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англи хэлний цэс, англи хэлээр ярьдаг ажилтнууд, Wi-Fi, карт хүлээн авна
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Үдээс хойш зочилж, амтат амрах; Хүмүүсийг харж байхдаа амттан идэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой
Чигдем Пастанеси
1961 оноос хойш хөршүүдийн дуртай Чигдем Пастанеси нь энгийн сэтгэл татам, амттай нарийн боовоороо алдартай бөгөөд нутгийн иргэд болон жуулчдын өдрийн аль ч цагт таашаадаг.
- 📍 Байрлал: Төв Султанахмет, гол трамвай замын дагуу
- 🏛️ Агаар мандал: 1961 оноос хойш үйл ажиллагаа явуулж байгаа, сонгодог, даруухан, гэрийн уур амьсгалтай, хайртай нарийн боовны дэлгүүр
- 🍰 Юу туршиж үзэх вэ: Паклава, сүтлач (цагаан будааны пудинг), хөвөн бялуу, бяслаг эсвэл татсан махтай борек
- 🥗 Хоолны тэмдэглэл: Цагаан хоолтон боов авах боломжтой
- 💰 Үнийн хүрээ: Дундаж хүртэлх төсөв (нэг боовны үнэ 15-30 TL)
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Гадаад үйлчлүүлэгчтэй ажиллаж байсан туршлагатай, карт хүлээн авна
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Явж явахдаа хурдан өглөөний цай уухад тохиромжтой, эсвэл шөнийн цагаар идэх дур хүсэлд автдаг
Çorlulu Ali Paşa Medresesi (Erenler Nargile)
Чорлулу Али Паша Медресеси рүү орох нь цаг хугацааг ухраахтай адил юм. Энэхүү 300 жилийн настай медресегийн хашаа нь Истанбулын хамгийн уур амьсгалтай цай, наргил кафены нэг болон хувирчээ.
- 📍 Байрлал: Чемберлиташ ба хоёрын хооронд Их зах
- 🏛️ Агаар мандал: 300 жилийн настай медресегийн хашаа, нуман хаалга, исламын уран бичлэг, амьд наргил соёлтой уур амьсгалтай.
- ☕ Юу туршиж үзэх вэ: Чезве дэх уламжлалт Турк кофе, алимны цай, гаа, сарнай, алим зэрэг амттай шил
- 💰 Үнийн хүрээ: Төсөв (цай ~20TL, shisha ~280TL)
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англи хэлээр ярьдаг ажилтнууд, тайван хэмнэлтэй, шөнө дөл болтол нээлттэй
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Муур чөлөөтэй тэнүүчилж, орон нутгийн сэтгэл татам, жинхэнэ байдлыг нэмнэ
Мешале кафе
Цэнхэр сүмийн яг ард байрладаг Араста зах, Meşale Cafe нь Турк хоолыг соёлын үзүүлбэртэй хослуулсан нь зочдод сэтгэл хөдөлгөм, мартагдашгүй туршлага болж өгдөг.
- 📍 Байрлал: Араста захын ард талд Цэнхэр сүм
- 🏛️ Агаар мандал: Шөнийн цагаараа алдартай задгай кафе Эргэгч Дервиш шоу, амьд турк ардын хөгжим
- ☕ Юу туршиж үзэх вэ: Турк цай, салеп (халуун сүүгээр хийсэн өвлийн ундаа), ажиглае (чихмэл хавтгай талх), паклава
- 💰 Үнийн хүрээ: Дунд зэргийн үнэ (кофе/цай ~20–30 TL, хоол 150–300 TL)
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англи хэлний цэстэй, олон улсын зочдод дассан ажилтнууд
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Нар жаргах үед хүрэлцэн ирж сайхан сууж, үдшийн уур амьсгалтай шоуг үзэх боломжтой
Harab'be Cafe & Hookah Lounge
Хараббе бол Османы уламжлал орчин үеийн кафены соёлтой нийцдэг газар юм. Өнгө өнгийн чийдэн, эрч хүчтэй чимэглэлээрээ алдартай энэ газар нь уур амьсгал, алжаал тайлахыг эрэлхийлдэг залуу аялагчдын моод цэг юм.
- 📍 Байрлал: Еребатангийн гудамжны хажуугийн гудамжинд, ойролцоо Basilica цистерн
- 🏛️ Агаар мандал: Өнгө өнгийн чийдэн, эрч хүчтэй ханын зураг, намхан диван, дээвэр дээрээс харагдах орчин үеийн загварлаг амралтын өрөө
- ☕ Юу туршиж үзэх вэ: Дээд зэрэглэлийн амтлагч кальян, турк кофе, коктейль, олон улсын хөнгөн зууш, амттан
- 💰 Үнийн хүрээ: Дунд болон дээд зэрэглэлийн үнэ (шиша 300–400 TL, коктейль ~150 TL)
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англи хэлний цэс, үнэгүй Wi-Fi, захиалга өгөхөд ээлтэй, англиар ярьдаг найрсаг хамт олон
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Орой нь хөгжимтэй, тайвшрах уур амьсгалтай нийгмийн харилцаанд ороход хамгийн тохиромжтой
Орчин үеийн тусгай кофены дэлгүүрүүд
Peyk Away кофе
Энэхүү жижигхэн боловч алдартай кафе нь Султанахмет хотын зүрхэнд төгс исгэсэн эспрессо эсвэл асгаж идэхийг хүсдэг хүмүүсийн дуртай газар юм.
- 📍 Байрлал: Peykhane гудамж, бага зэрэг алхах Султанахмет талбай
- 🏛️ Агаар мандал: Хязгаарлагдмал суудалтай, минималист уур амьсгалтай, жижигхэн боловч хөл хөдөлгөөн ихтэй гуравдагч давалгааны кофе шоп
- ☕ Юу туршиж үзэх вэ: Сонирхогчдод зориулсан хавтгай цагаан, капучино, шар айраг, турк кофе
- 🥛 Хоолны тэмдэглэл: Овъёос, бүйлсний сүүтэй веганд ээлтэй
- 💰 Үнийн хүрээ: Латте 80-90 TL
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англиар ярьдаг бариста, Wi-Fi, зээлийн картыг хүлээн авна
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Үзэсгэлэнтэй танилцахаас өмнө өглөөний сайхан зогсоол; Олон үйлчлүүлэгч явахдаа кофе уудаг
The Rabbit Hole кофе
Rabbit Hole бол урлаг, кофе хоёр хоорондоо мөргөлдөж, амттай өглөөний цай, тусгай ундаа зэргийг санал болгодог хачирхалтай, өнгөлөг зугтах газар юм.
- 📍 Байрлал: Күүк Аясофья сүмийн ойролцоо
- 🏛️ Агаар мандал: Гадаа суудалтай, найрсаг, урлагтай уур амьсгалтай, Алиса гайхамшгийн оронд сэдэвчилсэн чимэглэл
- 🍳 Юу туршиж үзэх вэ: Бүрэн турк өглөөний цай, менемен, капучино, круассан, сэндвич
- 🥗 Хоолны тэмдэглэл: Цагаан хоолтонд ээлтэй, хөнгөн салат, эрүүл сонголттой
- 💰 Үнийн хүрээ: Кофе ~70TL, өглөөний цай нэг хүнд 150-250TL
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англи хэлтэй ажилтнууд, Wi-Fi, дотор болон гадна тохилог талбай
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Үзэсгэлэнтэй газар үзэхийг зугаатай хоолтой хослуулсан хүмүүст зориулсан өглөөний цайны төгс зогсоол
Brew CoffeeWorks (Сиркечи)
Орон нутгийн уламжлалыг дэлхийн кофены соёлтой хослуулсан Brew CoffeeWorks нь аялагчид болон дижитал нүүдэлчдийн халуун цэг болсон.
- 📍 Байрлал: Legacy Ottoman зочид буудал, доод давхарт, Сиркечи буудлын ойролцоо
- 🏛️ Агаар мандал: Орчин үеийн загвар, чимэг загварын гоёмсог хослол, хавтанцар шал, эрч хүчтэй интерьер
- ☕ Юу туршиж үзэх вэ: Эспрессо дээр суурилсан ундаа, элсэнд чанасан турк кофе, шинэхэн жигнэмэг эсвэл нарийн боов
- 💰 Үнийн хүрээ: Ундаа 70-90 TL
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англи хэлний цэс, хурдан Wi-Fi, зөөврийн компьютерт зориулсан залгуурууд
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Ажлаа хурдан зогсоох шаардлагатай дижитал нүүдэлчдэд тохиромжтой
Үзэсгэлэнт үзэмж бүхий дээвэр дээрх кафе
Seven Hills ресторан (Seven Hills зочид буудлын дээвэр)
Долоон толгод нь магадгүй Султанахмет хотын хамгийн алдартай дээвэр бөгөөд гайхалтай үзэмжийг санал болгодог бөгөөд энэ нь түүнийг Истанбулын хамгийн Instagram-д ашиглах боломжтой газруудын нэг болгодог.
- 📍 Байрлал: Тевкифхане гудамж, Султанахмет
- 🌅 Агаар мандал: Хагиа София, Цэнхэр сүмийг 360° харах боломжтой алдартай панорама дээвэр дээрх дэнж, Топкапы ордон, болон Босфор
- 🍳 Юу туршиж үзэх вэ: Сайхан турк өглөөний цай, шарсан загас, далайн хоол, нар жаргах үеийн коктейль
- 💰 Үнийн хүрээ: Нэг хүнд өглөөний цай ~600–800 TL, ундаа 50–100 TL
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Англи хэлтэй ажилтан, картын төлбөр, гэрэл зураг авах боломжтой
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Шилдэг ширээг хангахын тулд өндөр улирлын үеэр урьдчилан захиалаарай
A'YA Rooftop Lounge (Four Seasons Sultanahmet)
Дөрвөн улирал дахь A'YA Rooftop Lounge нь тансаг, тансаг байдлыг хангах үүднээс Хагиа Софиягийн гайхалтай үзэмж, гоёмсог уур амьсгалыг санал болгож байна.
- 📍 Байрлал: Four Seasons Sultanahmet зочид буудлын орой дээр
- 🌅 Агаар мандал: Аяга София сүмийн бөмбөгөрийг ойроос харахад зөөлөвчтэй суудал бүхий онцгой, боловсронгуй дээвэр дээрх амралтын өрөө
- 🍷 Юу туршиж үзэх вэ: Тусгай коктейль, дээд зэрэглэлийн турк дарс, үдээс хойшхи уламжлалт цайны үйлчилгээ
- 💰 Үнийн хүрээ: Дээд зэрэглэлийн (коктейль ~200–250 TL)
- 🌍 Жуулчдад ээлтэй: Тансаг зэрэглэлийн үйлчилгээ, англиар чөлөөтэй ярьдаг ажилтнууд, нам гүм, дэгжин уур амьсгал
- Ма " Нэмэлт зөвлөгөө: Улирлын чанартай нээлт - дулаан саруудад оройн ундаа уухад тохиромжтой
Султанахмет дахь кафе-хопп хийх эцсийн зөвлөмжүүд
- 💸 Төсөвт ээлтэй сонголтууд: Чигдем Пастанеси болон Чорлулу Али Паша Медресеси нь жинхэнэ амтыг маш хямд үнээр хүргэдэг.
- 🎭 Жинхэнэ туршлага: Соёлтой танилцахын тулд дервиш шоутай Мешале кафе эсвэл түүхэн амттантай Хафиз Мустафад зочлох ёстой.
- ☕ Кофенд дурлагсдад: Peyk Away Coffee and Brew CoffeeWorks нь уламжлалт амтаас гадна орчин үеийн шар айрагнуудыг санал болгодог.
- 🌅 Шилдэг үзвэрүүд: Амьсгалахын аргагүй панорама бүхий Seven Hills, Айя Софиягийн нарийн ширийн, ойрын зайнаас үзэх боломжтой A'YA Rooftop Lounge.
- Ма " Практик тэмдэглэл: Ихэнх кафе, орчин үеийн дэлгүүрүүд карт хүлээн авахгүй байж болох цайны газруудад бага зэрэг Турк лира авч яваарай.
- 🕰️ Зочлох хамгийн тохиромжтой цагууд: Өглөө эрт олон хүн багатай өглөөний цайгаа ууж, үдээс хойш амттан идээрэй, орой нь дээвэр дээрээ нар жаргах эсвэл соёлын шоунд оролцоорой.
Султанахметийн кафе нь Истанбулын уламжлал, орчин үеийн өвөрмөц хослолыг тусгадаг. Та олон зуун жилийн түүхтэй Мадрасагийн нуман хаалган дор хүчтэй турк цай ууж, хип кофе шопод тусгай латте амтлах эсвэл дээвэр дээрх дэнжээс бөмбөгөр, минарет дээгүүр нар жаргахыг харж болно. Таны хэв маягаас үл хамааран ийм зүйл байдаг Султанахмет дахь кафе Энэ нь таны аялалыг баяжуулж, кофены завсарлага бүрийг зүгээр нэг завсарлага төдийгүй, нандигнан дурсах дурсамж болгон үлдээх болно.